VINOS

RESILENCIA Viognier 2020

6 Meses de crianza sobre lías en barrica de roble americano.

Producción 2.092 botellas. Botella 750 ml

RESILENCIA BLANCO VIOGNIER 2020

Ficha Técnica

  • Nuestro primer vino blanco elaborado con uva Viognier, cultivada en Finca el Copero, Ronda. Bordeada por el Arroyo Guadalcobacín aportando condiciones más frescas.
  • A 500 m de altitud, con un suelo arcillo calcáreo. Con una conducción en espaldera.
  • Producción 2.092 botellas. Vendimia manual y nocturna
  • Criado sobre lías, 6 meses en barrica de roble americano
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